ekmek pizza..

evet evet biliyorum çok ara verdim..ama bebeğim artık sürekli oyun oynamak istiyor,uyurkende ya ayakta ya da kucakta uyuyor zaten en uzun uykusu 40 dk..gece uykusuda doğru düzgün yok.onun için o uyuduğunda genelde bende uyuyorum..yada internette ay onada bakıyım ay bunada bakıyım derken zaten uyanıyor..birde canım bu ara hiç yazı yazmak istemiyor..havalar bozuluyor ve benim enerjim hemen düşüyor..eşim evde olduğu zamanlarda dikişte dikiyorum gerçekten motive oluyorum dikiş dikince..diktiklerimi toplu halde paylaşacağım inşaallah..
bayat ekmeklerim birikmişti..canımda pizza istedi ve deniyim dedim..gerçekten güzel oldu biz sevdik :) dondurulmuş pizzalar gibi oluyor hatta daha güzel :)

 ilk yaptığımda bayat ekmeklerimi bitirdim bunları dün akşam tost ekmeğinden yaptım..

 

EKMEK PİZZA
Malzemeler:
tost ekmeği veya bayat ekmek
domates
yeşil-kırmızı biber
sosis
sucuk
dondurulmuş mısır

bütün malzemeler küçük küçük doğruyoruz..en alta domatesleri (suyunu koymamaya dikkat edelim ekmek yumuşayıp dağılıyor),üzerine biber,sucuk,sosis,mısırıda ekleyip 180 derece fırında sucuklar pişene kadar pişiriyoruz.üzerine kaşar peyiri koyup kızarana kadar tekrar fırınlıyoruz..sıcak sıcak servis yapıyoruz :) afiyet olsun ..
NOT:malzemeler çeşitlendirilebilir..mantar ve zeytinde yakışır diye düşünüyorum fakat mantarım yoktu zeytinide eşim sevmediği için kullanmadım..