keyifli bir pazar günü..

Pazar günlerini hiç sevmem hele ki yalnızsam ve de evdeysem..Herkeste pazartesi sendromu vardır bende de pazar sendromu :) bu aralar eşimin hafta tatili pazar günleri olduğu için mutluyum ama yakın zamanda tekrar c.tesi olacak ne yazık ki..Hava çok güzeldi bugün özledik artık güneşli havayı..Annem,babam,teyzem,ablam,çocuklar,eşim ve ben hep birlikte tesislere gittik bugün.hem teyzeme ve ablama tesisleri gezdirmek için hemde bir çay içip döneriz dedik.ama insanın canı oraya gidince hiç kalkmak istemiyor.Sakin,sessiz nezih bir mekan..deniz zaten insanı dinlendiriyor..erken evlenmişiz diyorum eşime nasıl güzel düğün olur orada..fotoğraf çekilmek için çok güzel yerleri var..açık hava çekimleri için müthiş olur diye düşünüyorum..izmitte düğün yapacaklara tavsiye ediyorum kesinlikle..eğer canınız evde oturmak istemiyor fakat mağaza mağaza gezmek istemiyorsanız kesinlikle tavsiye ediyorum..çocuklu aileler içinde çok rahat..ablam bile aliyi tamamen serbest bıraktı ki evin önünde oynarken bile sürekli ali dur dikkat et der :)
Açılış günü mescidin resmini çekememişim kalabalıktan,daha doğrusu bende görmemiştim :) 

burası bayanlar için,şadırvan mescid içinde

burasıda erkekler için

 anne-kız olarak klasikleşmiş pozumuz :) ben-annem,teyzem-ablam

 annem-babam :)

 teyzem ve torunları :)

sanırım ben tesise bol bol gidip bu konuda da bol bol yazı yazıcam :)


               İYİ PAZARLAR :)

Hava açtıkça benimde içim açılıyor :) ama bu aralar güneş yüzünü bir gösterip bir kayboluyor.bugün yine çok yağmur yağdı,hava kapatıp yağmur başlayınca bende tam anlamıyla kendimi kapatıyorum canım hiç birşey yapmak istemiyor..ama güneşi gördüğümde de kanım kaynıyor :) dün havayı güzel görünce kendimizi dışarı attık ablam ve cocuklarla..teyzem ali ye ucurtma almış.artık uçurtmalar bile hazır satılıyor bu çocuklar ne yapacaklar,neyle oyalanacaklar ben çok merak ediyorum ucurtmanın en zevkli yanı zaten onu yapmaktı bence.hatırlıyorumda çok zevkle yapardık babamla ucurtmayı şimdiki çocuklar hem çok şanslı hemde şanssızlar bence..neyse ben geleyim ucurtma ucurma cabamıza :) baya ugraştık ama sonunda başardık :)

 küçük hanım verda;abisini izlerken çok mutluydu :)

 alinin uçurtma uçurma çabaları..

veee sonuç:başardım teyze başardım :)
bu mutluluğu görülmeye değerdi alimin..inşaallah yüzleri hep böyle gülsün..

bu sıralar tekrar bir nişan telaşımız var..bugün pazara gittik,yine bir sürü kumaş aldım sanırım bu bende hastalık oldu  ama güzel ve ucuz kumaş bulunca tutamıyorum kendimi ne yapayım :) bugün aldıgım kumaşlarıda paylaşacağım yakında inşaallah bugün fotoğraf çekmeye hiç fırsatım olmadı yoğun birgün geçirdim.neyse ki ablamın kıyafetini hallettik çok şükür :) bugün biçtim,birleştirdim 1-2 güne kadarda tamamlayacağım,sonrada sıra bana gelecek inşaallah..
yine koşuşturmamız başladı hadi hayırlısı :)

açılış..

cumartesi günü lastik iş sendikası genel merkezinin sosyal tesis açılışı vardı..artık çok güzel ve özel bir tesisimiz var :) çok bereketli bir açılış oldu diyebilirim aman yarabbi ne yağmur ne yağmur..uzun zamandır bu açılışı bekliyorduk merakla..babam 1 2 kere inşaat halindeyken götürmüştü bizi inşaat halindeyken bile bayılmıştım denize sıfır bütün izmiti görebileceğiniz bir yer..toplantı ve kapalı düğün salonu,restaurant,cafe özellikle terastaki cafeye ba-yıl-dım!,kır düğünü yapılabilecek alan vs..ben bildiğim kadarını aktarıyorum yanlış birşey söylediysem affola..
eşimle alışverişe cıkmıştık oradan açılışa geçtik.öyle bir trafik vardı ki 10 dk lık yolu yarım saatte gittik.hem yağmur,hem kocaeli kitap fuarıda olduğu için trafik felaketti.otobüsten indikten sonra tesislere 3-5 dk bir yürüyüş  mesafesi var ama biz o mesafede tek kelimeyle sırılsıklam olduk..hava yağmurlu olduğu halde çok kalabalıktı.çok görkemli,güzel bir açılış oldu..öncelikle sendika başkanımız Abdullah Karacana sonrada katkıları ve emeği geçen herkese kendi adıma teşekkür ediyorum..
kalabalık dağıldıktan sonra fotoğraf çekebildiğim için alan biraz dağınık kusura bakmayın :)

ilk fırsatta gidip sakin sakin bu güzel mekanın tadını çıkartmak istiyorum.bundan sonra bütün arkadaş buluşmaları tesislerde olmalı :) hatta günler için bile çok uygun değil mi? :)

                                                                                  Güzel Günlere :)



                                                                                            

ekmek kadayıfı..

Dün ilk defa ekmek kadayıfı yaptım :) sevenlere tavsiye ederim..ekmek kadayıfının hamuru hazır olarak satılıyor.Öncelikle bu hamuru ılık suyla ıslatıp üzerini kapatıp 5-10 dakika bekletiyoruz.

 Şerbeti için;öncelikle 1 bardak şekeri karamelize ediyoruz.üzerine 5 bardak su ekliyoruz.suyu ekleyince şeker kalıp gibi olacak korkmaya gerek yok  su kaynadıkça şeker eriyor.su kaynayıp şeker eriyince üzerine 3 bardak daha şeker ilave edip şeker eriyinceye kadar kaynatıyoruz.ıslattığımız kadayıfı büyük ve derin bir tepsiye alıyoruz(kadayıfın büyüklüğüne göre ben küçük boyunu kullandım).hazırladığımız şerbeti kepçeyle kadayıfın her yerine yediriyoruz(ocak acık olacak)şerbet bitene kadar tepsideki  şerbeti kadayıfın üzerine gezdiriyoruz

şerbeti iyice çektikten sonra üzerini başka bir tepsiyle kapatıyoruz.

Soğuduktan sonra dilimleyip servis yapıyoruz..ben kaymak yerine dr oetker in kaymak tadında krem şantisini kullandım.Krem şantiyi yaptıktan sonra buzdolabı poşetine yayıp rulo yapıp dondurdum.

Yapması değil ama yaptıktan sonrası biraz zahmetli sürekli kaynadığı için her yer şerbet oluyor ama sonucu çok tatlı AFİYET OLSUN :)

öncelikle ablama allah yardımcın olsun diyerek başlamak istiyorum yazıma :) çünkü bugün aliyle beraber bir çarşı turu attık aman allahım cır cır hiç susmuyor maaşallah :) soru soruyor cevap veriyorsun cevaptan tekrar soru soruyor doymuyor yavrum soru sormaya :) 2 saat çarşıda gezdik eve dönerken parka uğradık parktan sonra teyzeme gittik ben çok yoruldum eve geldim alim haa formundaydı :) ne diyim yatana kadar teyzeme kolay gelsin :) banada erken staj oldu bugün :) allahım hiç birinin acısını göstermesin inşaallah çok seviyorum hepsini..

insanın canı hem dikiş dikmek isteyip hemde nasıl dikmek istemez anlayamıyorum..kalıp çıkartıyorum kumaşımı beğenip biçemiyorum,bu aşamayı atlatıyorum bu seferde biçtiğim gibi kalıyor anlamadım ne oldu böyle bana :( dikiş dikmek istiyorum ama öncelikle kendimi toparlamam gerekiyor sanırım :)

geçen hafta 3 günlüğüne ankaradaydım..teyzemle beraber ablama gittik.çok özlemiştim çocukları ve ablamı.ama 2 çocuk çok zormuş,ablacımm allah yardımcın olsun :) biz 3 kişiyken 2 çocukla başa çıkamadık tek başına sen nasıl yapıyorsun hala anlamış değilim :) ama yinede onları çok seviyorum..peşin peşin maaşallah diyim ben kuzularıma nazar değmesin :)

miniğimiz..Verda..böyle sakin olduğuna bakmayın tam bir küçük cadı kendisi :)

 Abimiz..Ali,kuzum benm maaşallah sana ..

 annesi güneş kremi sürmesini söylemişti ama sanırım biraz fazla korunmak istedi :)

 Ankamall dönüşü Alimin metroya binme hevesini görmek gerekiyor :)

 Abisinin oyuncak laptopunu eline geçirmenin sevinci :)

Bu da otobüse 2 saat kala yaptığımız hint kınamız :) ablamla bir araya geldiğimizde mutlaka yaparız

Çok güzel bir 3 gün geçirdim gelirken Alimi aldık teyzemle ama şimdiden verdayı ve ablamı özledim bile..ablacım sana sesleniyorum bir an önce gelin artık lütfennnn...